Salvia, Salvia officinalis, recetas de cocina sanas, recetas fáciles y saludables. Nutrición y alimentos

Recetas de cocina saludables
 
Inicio, Contacto, Recomendar web, Últimas recetas de cocina

Recetas de cocina » S » Salvia, Salvia officinalis

Salvia, Salvia officinalis Salvia, Salvia officinalis

La salvia pertenece a una familia de plantas denominadas labiadas. El género salvia posee más de 600 especies.
Su nombre científico es Salvia Officinalis aunque también se la conoce como salvia o salvia oficinal .

Las hojas de la salvia, de profundo aroma puede usarse en marinados y estofados . Finamente picada puede utilizarse en ensaladas, aunque también se ha usado en rellenos de carnes y en algunos embutidos .

Se puede hacer una perfecta mantequilla de hierbas si se usa picada muy finamente.

Su sabor y aroma es muy intenso.

Categoría: plantas aromáticas , hierbas , plantas medicinales , condimentos , vegetales , especias ,
© www.saludyriesgos.com