Definición, conceptos y artículos sobre salud, riesgos y medio ambiente
Categorías.
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ingesta diaria admisible (IDA)
Estimación de la cantidad total de una sustancia o elemento químico contenida en los alimentos y/o agua de bebida, expresada respecto a la masa corporal, (mg/Kg), que puede ser ingerida diariamente durante toda la vida, sin riesgo apreciable para la salud. A efectos de cálculo por persona, se considera un peso medio de 60 Kg. La IDA se emplea normalmente para aditivos alimentarios para los contaminantes se utiliza la ingesta diaria o semanal tolerable (términos relacionados: ) WHO, 1991. ingesta diaria admisible (IDA) : Categorías relacionadas: toxicologia ,
Términos relacionados:
ingesta diaria admisible (IDA), ingesta diaria aceptable temporalmente, ingesta diaria admisible no fijada, referencia, concentración de, ingesta diaria estimada, ingesta diaria máxima permisible,
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