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Salud y riesgos » I »

ingesta

Cantidad de sustancia que penetra en el cuerpo por vía oral, independientemente de que sea o no absorbida (pase a la sangre) la ingesta diaria total es la suma de todas las cantidades de esa sustancia que penetra en el individuo a través de los alimentos, del agua e incluso del aire.
Términos relacionados: absorción m. est. ingesta diaria admisible (IDA).


Legislación de referencia: c 1993 IUPAC y c 1995 AET
Categorías relacionadas: toxicologia ,

Términos relacionados con ingesta :
referencia, dosis de, estándar de protección primaria, nutricionales, método de tablas, incertidumbre, factor de, ingesta, ingesta diaria aceptable temporalmente, ingesta diaria admisible (IDA), ingesta diaria admisible no fijada,

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