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Definición de alérgenos

Los alérgenos son una serie de sustancias que pueden provocar determinadas reacciones de hipersensibilidad en nuestro organismo.
Nuestro sistema inmunológico reconoce a esas sustancias alergénicas y tras las primeras exposiciones sin síntomas manifiestos puede provocar una reacción exagerada de nuestro organismo frente a esa sustancia (alergia).



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